Освітня програма № 241

Індустрія гостинності

Освітній рівень бакалавра

Головні цифри програми

31000 грн
Вартість навчання за рік
100
Мінімальний прохідний бал
20 осіб
Ліцензійний обсяг
240 ECTS
Кредитів
до 5
Бюджетних місць
4 роки
Термін навчання

Програма підготовки

Індустрія гостинності — успішна та прибуткова галузь, яка стрімко розвивається у всьому світі. Це особливе мистецтво організації сервісної діяльності закладу гостинності для максимального задоволення потреб споживачів за міжнародними стандартами якості. Ця спеціальність для тих, хто бажає розвивати свою креативність у сфері гостинності.

Освітньо-професійна програма

«Індустрія гостинності» — освітня програма , що передбачає підготовку висококваліфікованих фахівців у сфері гостинності, які здатні вирішувати професійні завдання в організаційній, сервісній, виробничій, технологічній та управлінській діяльності суб’єктів індустрії гостинності.

Освітня програма орієнтована на міждисциплінарну та багатопрофільну підготовку фахівців індустрії гостинності, ініціативних та здатних до швидкої адаптації до сучасного бізнес-середовища і передбачає вивчення ряду фахових дисциплін, таких як: Основи гостинності, Готельна справа, Ресторанна справа, Організація дозвілля в закладах індустрії гостинності, Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства, Інформаційні системи та технології в індустрії гостинності, Проєктування закладів готельно-ресторанного бізнесу, Маркетинг у сфері гостинності, Управління якістю продукції та послуг в індустрії гостинності та інші. Здобувачі також мають можливість відпрацьовувати свої навички за рахунок участі у різноманітних тренінгах, майстер-класах від професійних готельєрів та рестораторів.

У ході навчання за освітньою програмою «Індустрія гостинності» у здобувачів освіти рівня бакалавр формуються загальні та професійні компетентності фахівця, який одержує здатність виконувати професійну діяльність у відповідності до стандартів якості, адаптуватися до нових ситуацій; формувати нові ідеї (креативність); вміння реалізовувати проєкти; здатність до роботи в іншомовному середовищі; знання щодо використання нормативних і правових документів у сфері гостинності. Особливістю програми є вивчення іноземної мови протягом усього періоду навчання. Для напрацювання практичних навичок підготовка фахівців передбачає стажування в провідних закладах індустрії гостинності в Україні та закордоном.

Завершення програми «Індустрія гостинності» відкриває широкі перспективи кар’єрного зростання. Випускники можуть працювати на таких посадах: фахівець із гостинності; фахівець з готельного та ресторанного обслуговування; фахівець з організації дозвілля; керівник (менеджер) функціональних підрозділів закладів готельно-ресторанного господарства; власник бізнесу у сфері гостинності.

Нижче перелічений список предметів НМТ та їх коефіцієнти, необхідні для вступу на цю освітню програму на основі диплому про середню освіту або для отримання другої вищої освіти. Мінімальний бал предмету з НМТ — 100.
x0.3Історія України
x0.3Математика
x0.4Українська мова
x0.5Іноземна мова (на вибір)
x0.3Біологія (на вибір)
x0.3Географія (на вибір)
x0.3Українська література (на вибір)
x0.25Фізика (на вибір)
x0.3Хімія (на вибір)
Наступний крок
Обрали цю освітню програму?
Вітаємо!
Завантажуй PDF-картку
Щоб тобі було простіше заповнити заявку на ЄДЕБО, ми сформували картку відомостей по твоїй освітній програмі. Все що тобі треба - завантажити її та покроково заповнити всі поля. Успіхів!
Картка відомостей
Заклад освіти
Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
Назва конкурсної пропозиції
Індустрія гостинності
Освітній ступінь(рівень)
Бакалавр
Форма здобуття освіти
Денна
Курс зарахування
1 курс
Спеціальність та код
241 Готельно-ресторанна справа
Освітні програми
Індустрія гостинності
Структурний підрозділ
Навчально-науковий інститут «Українська інженерно-педагогічна академія»
Структурний підрозділ

Навчально-науковий інститут «Українська інженерно-педагогічна академія»

Сайт підрозділу
директор
Денис Володимирович
Коваленко
доктор педагогічних наук, професор
Телефон приймальної комісії:
Адреса підрозділу приймальної комісії:
вул. Університетська, 16
Електронна пошта приймальної комісії: