Підготовку студентів навчально-наукового інституту «Українська інженерно-педагогічна академія» здійснюють 12 кафедр:

• кафедра маркетингу та торгівельного підприємництва;
• кафедра машинобудування, транспорту і зварювання;
• кафедра інформаційних комп’ютерних технологій і математики;
• кафедра харчових технологій, легкої промисловості і дизайну;
• кафедра ресторанного, готельного та туристичного бізнесу;
• кафедра електротехніки та електроенергетики;
• кафедра автоматизації, метрології та енергоефективних технологій;
• кафедра педагогіки, методики та менеджменту освіти;
• кафедра практичної психології;
• кафедра краєзнавчо-туристичної роботи, соціальних і гуманітарних наук;
• кафедра іншомовної підготовки, європейської інтеграції та міжнародного співробітництва;
• кафедра сучасних оздоровчих технологій.
•  

Також до складу інституту входять:

• центр організації професійної освіти;
• центр інноваційних освітніх технологій;
• навчально-науковий центр;
• центр педагогічної та управлінської досконалості для професійної (професійно-технічної) освіти в Україні;
• центр інженерної педагогіки (IGIP);
• відділ інформаційної підтримки та розвитку професійної освіти;
• навчальні лабораторії.