Наступний крок
Обрали цю освітню програму?
Програма підготовки
Предметом вивчення програми є процес створення та управління підприємствами сфери обслуговування, зокрема готельних, ресторанних і санаторно-курортних комплексів, підприємств розваг, відпочинку, лікувально-оздоровчого напряму тощо.
Фахівець у галузі готельно-ресторанної справи отримує знання щодо організації процесу обслуговування у готельних, ресторанних та санаторно-курортних комплексах, володіє сучасними інформаційними та комунікаційними технологіями.
Предметом вивчення є процес управління та впровадження інновацій на підприємствах сфери обслуговування, зокрема готельних, ресторанних та санаторно-курортних комплексів, підприємств spa-wellness індустрії, підприємств розваг, відпочинку, лікувально-оздоровчого напряму тощо.
Магістри з готельно-ресторанної справи можуть працювати на таких посадах:
- генеральний директор (керівник) готельного або туристичного підприємства (туристичного готелю, конгрес-готелю, курортного готелю, пансіонату, спортивно-оздоровчого комплексу, бази відпочинку, санаторію тощо);
- топменеджер закладу готельно-ресторанного господарства;
- готельєр; ресторатор;
- керівник структурного підрозділу підприємства готельного господарства (відділу фінансів, маркетингу, логістики, по роботі з персоналом тощо);
- спеціаліст з адміністративної роботи (головний адміністратор служби прийому та розміщення у готелі, менеджер, адміністратор);
- керівник (провідний фахівець) зі сфери гостинності та туризму у державних органах та органах місцевого самоврядування;
- викладач навчального закладу.
Нижче наведено список екзаменів, необхідних для вступу на цю освітню програму:
- 1. ЄВІ (єдиний вступний іспит з англійської мови)
- 2. Фаховий іспит зі спеціальності
- З. програмами вступних випробувань ви можете ознайомитися за посиланням.
